Πληροφορίες

Διατροφικές συνήθειες: παιδιά και έφηβοι με διαταραχή του φάσματος του αυτισμού

Διατροφικές συνήθειες: παιδιά και έφηβοι με διαταραχή του φάσματος του αυτισμού

Τρομερές διατροφικές συνήθειες και διαταραχές του φάσματος του αυτισμού

Ορισμένα παιδιά και έφηβοι με διαταραχή του φάσματος του αυτισμού (ASD) είναι μανιώδεις τρώγοντες και θα τρώνε μόνο ένα περιορισμένο φάσμα τροφίμων.

Εάν η διατροφή του παιδιού σας είναι σοβαρά περιορισμένη - για παράδειγμα, τρώει μόνο άγρια ​​τρόφιμα - μπορεί να μην πάρει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Είναι καλή ιδέα να μιλήσετε με τον παθολόγο ή τον διαιτολόγο σας για τη συμπλήρωση της δίαιτας του παιδιού σας.

Κατανόηση των ιδιόμορφων διατροφικών συνηθειών του παιδιού σας
Το πρώτο βήμα στη διαχείριση των διατροφικών συνηθειών του παιδιού σας είναι η εκπόνηση του λόγου για τον οποίο το παιδί σας είναι περίεργο για τα τρόφιμα.

Δείτε τον γενικό γιατρό σας ή τον παιδίατρο για να ξεκινήσετε με, για να αποκλείστε τυχόν γαστρεντερικά προβλήματα όπως οι τροφικές δυσανεξίες.

Εάν τα προβλήματα της κοιλιάς δεν είναι η αιτία, το τρελό φαγητό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το παιδί σας:

  • έχει αισθητικές ευαισθησίες και προτιμά τα τρόφιμα με συγκεκριμένες υφές
  • αρέσει στις ρουτίνες και θέλει το ίδιο φαγητό την ίδια ώρα κάθε μέρα
  • δυσκολεύεται να δοκιμάσει νέες εμπειρίες, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης νέων τροφίμων
  • έχει ασχοληθεί με ένα συγκεκριμένο είδος τροφής.

Ενθάρρυνση μιας ποικίλης διατροφής
Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε τρόφιμα με υφή που σας αρέσει το παιδί σας. Για παράδειγμα, εάν το παιδί σας δεν συμπαθεί μαλακά τρόφιμα και θα φάει μόνο τραγανά τρόφιμα, προσφέρετε ακατέργαστα λαχανικά όπως καρότα και όχι μαγειρεμένα λαχανικά.

Προσφορά μια επιλογή μεταξύ δύο τροφίμων μπορεί να δώσει στο παιδί σας μια αίσθηση ελέγχου. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο για παιδιά που βρίσκουν δύσκολη την αλλαγή.

Στο σουπερμάρκετ, αφήστε το παιδί σας να επιλέξει κάποιο φαγητό. Θα μπορούσε να επιλέξει ένα φαγητό που δεν θα περίμενε κανείς - ίσως να φαίνεται ενδιαφέρον για την ή να μυρίζει καλά. Θα μπορούσατε να το δοκιμάσετε με διαφορετικούς τρόπους μαζί.

Βραχυπρόθεσμα, συγκαλύπτοντας τα τρόφιμα μπορεί να βοηθήσει το παιδί σας να τρώει μια πιο ποικίλη διατροφή. Θα μπορούσατε να δοκιμάσετε να κόψετε το νέο φαγητό σε μικροσκοπικά κομμάτια και να το ανακατεύετε σε κάτι που αγαπά το παιδί σας, όπως τα ζυμαρικά ή η πίτσα. Αλλά αυτό δεν θα αλλάξει τη διατροφική συμπεριφορά του παιδιού σας, οπότε είναι επίσης σημαντικό να συνεχίσετε να προσφέρετε τα τρόφιμα που το παιδί σας έχει αρνηθεί. Όταν το κάνετε αυτό, το παιδί σας έχει την ευκαιρία να εξοικειωθεί και να μάθει να προτιμά διαφορετικά γούστα και υφές.

Εάν το παιδί σας διαπιστώσει ότι η αλλαγή είναι δύσκολη, ίσως πάρτε λίγο χρόνο για να εξοικειωθείτε και να νιώσετε άνετα με ένα νέο φαγητό. Προσπαθήστε να προσφέρετε ένα νέο φαγητό ή μια τροφή που το παιδί σας έχει αρνηθεί, με ένα άλλο υγιεινό φαγητό που το παιδί σας θέλει. Μπορείτε επίσης να αφήσετε το παιδί σας να μυρίζει ή να γλείφει ένα νέο φαγητό για να το συνηθίσετε με το βλέμμα, την αίσθηση και τη μυρωδιά του. Ίσως χρειαστεί να τον αφήσετε να το κάνει αυτό σε διάφορα γεύματα, πριν είναι πρόθυμος να πάρει ένα δάγκωμα. Εάν το ψύλισμα και το γλείψιμο ενός φαγητού είναι πάρα πολύ για το παιδί σας, θα μπορούσατε να ξεκινήσετε απλά κάνοντας το παιδί σας να συνηθίζει να έχει τα τρόφιμα στο πιάτο του.

Αν εσύ δείξτε στο παιδί σας πόσο εσείς ή ένας αδελφός απολαμβάνετε ένα συγκεκριμένο φαγητό, με την πάροδο του χρόνου θα μπορούσε να είναι πρόθυμος να το δοκιμάσει πάρα πολύ. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί ιδιαίτερα καλά για τα μικρότερα παιδιά που έχουν ένα μεγαλύτερο αδελφό κοιτάζουν προς τα πάνω ή αντιγράφονται φυσικά.

Δοξάστε το παιδί σας όταν δοκιμάζει ένα νέο φαγητό - για παράδειγμα, «Είναι υπέροχο να δοκιμάσατε αυτά τα καρότα». Θα μπορούσατε να τον ανταμείψετε με μια αγαπημένη δραστηριότητα, αλλά να έχετε επίγνωση ότι μακροπρόθεσμα σκοπεύετε να πάρετε το παιδί σας να τρώει μια ποικιλία από τρόφιμα γιατί θέλει, όχι μόνο επειδή θα πάρει ανταμοιβή. Ένα διάγραμμα ανταμοιβής μπορεί να βοηθήσει βραχυπρόθεσμα.

Στρατηγικές για την αποφυγή
Υπάρχουν μερικά πράγματα που δεν δουλεύουν με κακές διατροφικές συνήθειες:

  • Κάνοντας το παιδί σας να τρώει ένα νέο φαγητό μπορεί να κάνει τα πράγματα χειρότερα, και το παιδί σας μπορεί να αρνηθεί να φάει εντελώς.
  • Κάνοντας ένα ξεχωριστό γεύμα για το παιδί σας θα την διδάξει ότι θα πάρει ένα ιδιαίτερο γεύμα για τον εαυτό του αν ασκεί την ασάφεια.
  • Παραβλέποντας την ιδιότροπη φαγητό του παιδιού σας δεν λειτουργεί και το παιδί σας είναι πιθανό να παραμείνει αγχωμένο.
  • Η τιμωρία του παιδιού σας - για παράδειγμα, παίρνοντας μακριά κάτι που του αρέσει - γενικά δεν λειτουργεί. Είναι καλύτερο να ανταμείβετε τη διατροφική συμπεριφορά που θέλετε να δείτε - για παράδειγμα, δίνοντας στο παιδί σας ανταμοιβή για τη γεύση ενός νέου φαγητού. Αυτό μπορεί να είναι ένα αυτοκόλλητο ή επιπλέον χρόνο να κάνει μια αγαπημένη δραστηριότητα.
Ένας εξουσιοδοτημένος από το Board Analyst Behavior Analyst® ή άλλος έμπειρος θεραπευτής μπορεί να σας βοηθήσει να κατανοήσετε και να διαχειριστείτε τη διατροφική συμπεριφορά του παιδιού σας. Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν το παιδί σας έχει και άλλες δύσκολες συμπεριφορές κατά τη διάρκεια των γευμάτων, όπως το να ρίχνετε φαγητό, να γκρεμίζετε ή να μην καθίσετε. Ο γιατρός σας μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε έναν θεραπευτή.

Διατροφικές συνήθειες και διαταραχές του φάσματος του αυτισμού

Η υπερκατανάλωση τροφών είναι λιγότερο συχνή σε παιδιά και εφήβους με διαταραχή του φάσματος του αυτισμού (ASD) από την τρελή διατροφή, αλλά μερικά παιδιά με ASD μπορεί να βόσκουν όλη την ημέρα ή απλά να τρώνε πάρα πολύ κατά τις ώρες φαγητού.

Κατανόηση της υπερκατανάλωσης του παιδιού σας
Η εκπόνηση του λόγου για τον οποίο το παιδί σας τρέχει μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τη διατροφική του συμπεριφορά.

Δείτε τον γενικό γιατρό σας ή τον παιδίατρο για να ξεκινήσετε με, για να αποκλείουν τις υποκείμενες ιατρικές παθήσεις.

Εάν δεν υπάρχουν ιατρικοί λόγοι, το παιδί σας μπορεί να έχει υπερφαγία για έναν ή περισσότερους από τους παρακάτω λόγους:

  • Συνήθεια: Η τήρηση ενός ημερολογίου για λίγες μέρες θα σας βοηθήσει να δείτε εάν υπάρχει πρότυπο για το σνακ του παιδιού σας. Είναι σνακ σε συγκεκριμένες ώρες της ημέρας; Ενώ παρακολουθεί τηλεόραση; Στον υπολογιστη? Όταν δεν έχει τίποτα συγκεκριμένο να κάνει;
  • Εθιστική καταναγκαστική συμπεριφορά: είναι η υπερκατανάλωση του παιδιού σας περισσότερο από μια συνήθεια; Μπορεί να έχει μια εμμονή με ένα συγκεκριμένο φαγητό, το οποίο δεν μπορεί να ελέγξει. Εάν το παιδί σας υπερκατανάλωση κατά τις ώρες γεύματος και θέλει υπερβολική ποσότητα τροφής, ενδέχεται να εμφανίζει συμπτώματα καταναγκαστικής συμπεριφοράς.
  • Παρενέργειες φαρμάκων: ορισμένα φάρμακα συμπεριφοράς μπορούν να κάνουν τα παιδιά να τρώνε περισσότερο και να κερδίζουν βάρος. Αυτό συμβαίνει επειδή τα φάρμακα αλλάζουν τις ορμόνες που ελέγχουν την όρεξη και πώς το σώμα επεξεργάζεται τα τρόφιμα.
  • Απρόβλεπτες ώρες γεύματος: Εάν το παιδί σας δεν έχει ρυθμίσει τις ώρες φαγητού, ίσως είναι πιο πιθανό να το σνακ όλη την ημέρα.
  • Αισθητηριακές ευαισθησίες: για παράδειγμα, εάν το παιδί σας αρέσει σε μαλακές υφές, μπορεί να αναζητήσει τακτικά μαλακά τρόφιμα.

Διαχείριση της υπερκατανάλωσης του παιδιού σας
Αν νομίζετε ότι η υπερκατανάλωση μπορεί να οφείλεται σε εμμονές ή καταναγκασμούς, προσπαθήστε να περιορίσετε πόση τροφή βάζετε στην πλάκα του παιδιού σας και πόσα φαγητά είναι στην οπτική γωνία.

Εάν νομίζετε ότι το φάρμακο του παιδιού σας μπορεί να είναι το πρόβλημα, μιλήστε στον παιδίατρό σας σχετικά με τη συνταγογράφηση άλλου φαρμάκου. Μπορεί να χρειαστεί λίγη δοκιμή και λάθος για να διαπιστώσετε ποια φαρμακευτική αγωγή λειτουργεί καλύτερα με το σώμα του παιδιού σας.

Τακτικές ώρες γεύματος μπορεί να βοηθήσει το παιδί σας να προσαρμοστεί στην κατανάλωση ορισμένων ποσοτήτων τροφής σε συγκεκριμένες χρονικές στιγμές. Ενώ το παιδί σας συνηθίζει στη νέα ρουτίνα, μπορεί να σας βοηθήσει να χρησιμοποιήσετε κάποια σνακ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας, ώστε να μην είναι πολύ γεμάτο από το επόμενο γεύμα.

Προσπαθήστε να διδάξετε στο παιδί σας τι "πεινασμένος" και "πλήρης" νιώθω σαν. Εάν δεν αισθάνεται «πεινασμένος», θα πρέπει να περιμένει λίγο περισσότερο για να φάει. Εάν εξακολουθεί να αισθάνεται πεινασμένος μετά από ένα γεύμα, την ενθαρρύνετε να περιμένει λίγα λεπτά. Τις περισσότερες φορές θα αισθανθεί πλήρης.

Μερικές φορές τα παιδιά νομίζουν ότι πεινούν όταν είναι πραγματικά διψασμένοι. Βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας πίνει άφθονο νερό όλη την ημέρα, μεταξύ των γευμάτων.

Εάν το παιδί σας σνακάρει όταν βαριέται, προσπαθήστε να έχετε μερικά δραστηριότητες υποστήριξης πρακτικό για να τον κρατήσει απασχολημένο μέχρι να έρθει η ώρα να φάτε.

Διατηρώντας τα τρόφιμα "πρόβλημα" ή σνακ μακριά από την απόσταση μπορεί να βοηθήσει το παιδί σας να σνακ λιγότερο. Εάν το παιδί σας είναι παλαιότερο ή ιδιαίτερα καλό για να φτάσει σε κρυμμένους χώρους, μπορεί να χρειαστεί να κρατήσετε αυτά τα τρόφιμα έξω από το σπίτι σας.

Ενθαρρύνετε το παιδί σας να κάνει κάποια σωματική δραστηριότητα ως μέρος ενός ισορροπημένου, υγιεινού τρόπου ζωής.

Εάν το παιδί σας αναζητά ιδιαίτερες αισθητικές αισθήσεις, προσπαθήστε αντικαταστήστε ένα αισθητικό αντικείμενο (τρόφιμο) με ένα άλλο (μη φαγητό). Για παράδειγμα, εάν το παιδί σας αρέσει στο αίσθημα μαλακών ουσιών στο στόμα του, θα μπορούσατε να κάνετε τον χρόνο κάθε μέρα για να παίξει με το playdough. Αν αναζητά μαλακό φαγητό, προσπαθήστε να δώσετε στο playdough να αισθάνεται με τα χέρια της.

Οι διατροφικές μας οδηγίες μπορούν να σας βοηθήσουν να διαπιστώσετε εάν το παιδί σας έχει τα κατάλληλα μεγέθη για την ηλικία του: τρόφιμα για παιδιά 2-3 χρόνια, τρόφιμα για παιδιά 4-8 ετών, τρόφιμα για παιδιά 9-11 χρόνια, τρόφιμα για παιδιά 12- 13 χρόνια και τροφή για εφήβους 14-18 ετών.

Διατροφικές συνήθειες μη διατροφικές και διαταραχές του φάσματος του αυτισμού

Μερικά παιδιά με διαταραχή του φάσματος του αυτισμού (ASD) θα εισέρχονται στο στόμα ή θα τρώνε μη φαγητά όπως το ρύπο, τα μαλλιά, τα κέρματα, το σαπούνι ή το ύφασμα.

Αυτό ονομάζεται τυπογραφική σειρά 12 στιγμές. Μπορεί να είναι αρκετά επικίνδυνο. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, μπορεί να οδηγήσει σε λοιμώξεις, αυξημένα επίπεδα τοξινών ή υποσιτισμό.

Όπως και το τρελό φαγητό ή την υπερκατανάλωση τροφής, το pica μπορεί να είναι αποτέλεσμα αισθητικών προβλημάτων. Μπορεί επίσης να προέλθει από ιδεοψυχαναγκαστική συμπεριφορά, άγχος, άγχος ή υποσιτισμό.

Θα μπορούσατε να δοκιμάσετε αντικαθιστώντας τα μη φαγητά με σνακ, και να επαινείτε το παιδί σας κάθε φορά που επιλέγει ένα είδος τροφής σε ένα μη φαγητό.

Εάν αγωνίζεστε να διαχειριστείτε τη συνήθεια του παιδιού σας να τρώτε μη φαγητά, είναι καλύτερο να μιλήσετε σε έναν επαγγελματία, όπως ο παιδίατρος του παιδιού σας, ένας Board Certified Behavior Analyst® ή άλλος έμπειρος επαγγελματίας.

Διατροφή ως θεραπεία για διαταραχή του φάσματος του αυτισμού

Υπάρχουν ισχυρισμοί ότι ειδικές δίαιτες μπορούν να «θεραπεύσουν» ή να βοηθήσουν στη θεραπεία της διαταραχής του φάσματος του αυτισμού (ASD), αλλά οι ισχυρισμοί αυτοί είναι δεν υποστηρίζεται από επιστημονικά στοιχεία. Η πιο δημοφιλής διατροφή είναι η δίαιτα χωρίς γλουτένη και χωρίς καζεΐνη (ΑΣΚΤ) ή εξάλειψη.

Ορισμένες δίαιτες μπορεί να είναι ανθυγιεινές ή μπορεί να οδηγήσουν σε ένα παιδί που δεν έχει καλή ισορροπία των τροφίμων.

Μερικά παιδιά με ASD έχουν ευαισθησίες γλουτένης και καζεΐνης και δυσανεξίες. Αυτά τα παιδιά μπορούν να επωφεληθούν από μια διατροφή με βάση την ΑΚΠΤ. Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι η διατροφή με βάση την ΑΚΠΤ δεν θα κάνει καλό για άλλα παιδιά με ΑΣΕ που δεν έχουν αυτές τις δυσανεξίες.

Η καλύτερη θεραπεία για τη διαταραχή του φάσματος του αυτισμού (ASD) είναι η έγκαιρη παρέμβαση συμπεριφοράς. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα στο γονικό μας οδηγό για θεραπείες. Κάθε οδηγός παρέχει μια γενική εικόνα μιας θεραπείας με ASD, τι λέει η έρευνα σχετικά με αυτήν και τον κατά προσέγγιση χρόνο και κόστος που σχετίζονται με τη χρήση της.